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重生八零:我在乡下当媒婆的日常 第159节(3 / 4)

,把手里拔了大半的鸡递给他,他接过,笨拙地开始拔毛,一根一根得,拔下一根对她笑一下,还挺骄傲。

一旁。

赵宝珠简首是个小舔狗,双眼亮晶晶地看着小舅舅,小嘴惊呼不断。 “哇!”

“哇!!”

“又拔了一个!”

“……”

赵振信被她夸得,要是有尾巴都要敲上天了。

林素娥哭笑不得。

让他过了把瘾,赶紧把人吆走:“好了,去耍你的。”

赵振信依依不舍。

林素娥故意沉下脸:“中午还想不想吃饭了?!”

赵振信立马乖了。

……

10点半。

10只鸡都处理好了。

林素娥站在灶台边,赵春兰站在旁边。

“蜜汁烤鸡最重要的是调味,蜜汁蜜汁,是以香甜为主的,需要先腌制40分钟左右。”

“先用竹子削好的细尖尖把鸡全身上下戳好了洞,然后加入葱姜,料酒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,蜂蜜、白糖和盐巴。

使劲儿揉匀。

然后,盖上蒸笼,放着等它腌就好了。”

说完。

她手里的动作也停下,抬起头问赵春兰:“都记下没有?”

她语气自信:“记下了!”

林素娥暗暗点头,又道:“正好趁着鸡在腌,我们炒其他菜吧。”

“好。”

有了蜜汁烤鸡。

她今天中午不打算做其他荤菜了,最后,决定炒个酸菜笋干,番茄炒鸡蛋,打个青菜豆腐汤。

这3个菜都很简单。

11点半,全部做好了。

值得一提。

这个菜都是赵春兰做的,林素娥在一旁提点和烧火。

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