当中。

他把小丫头抱上了厨房的小凳子上，“那今天，我先教你一道菜吧，这道菜学会了，以后你就饿不着了。”

双重意义上的饿不着。

陈桃桃同样没听出来，不过表现出来很足的兴趣。

陈舟先带她认识了几个重要的调料：

大料、葱、姜、甜面酱、酱油，这些用来熬制红汁的关键。

“起锅烧油之后，把他们放到锅里面用小火来炒，炒出来香味，这就是红烧汁了。然后咱再把牛肉里面的汤倒进去。”

陈桃桃眼巴巴望着老父亲，等待他具体的操作演示。

没成想陈舟有现成做好的。

看的小丫头皱起了小眉毛。

这我哪学的会啊？

陈舟笑着继续起接下来的步骤，红汁熬好之后，兑入当初炖牛肉的原汤，大火烧开，捞走里面的料渣。

随后，放入白口的牛窝骨，以及过油的胡萝卜块。

盐、糖、胡椒粉调味，盖上锅盖小火焖煮。

红烧牛窝骨的汤汁，会随着水分蒸发，而逐渐变得粘稠。

但这道菜，不能完全把汤汁收干，所以还得少量多次用水淀粉勾芡。

出锅前，再淋上花椒油。

...

很快，家里的女主人，和今天邀请的客人，陆续到齐。

林女士忙着招待客人，只保留了传统节目之一的——大拌菜。

大人小孩，在陈舟把最后一道菜上齐之后，将贴墙放的餐桌，三面围住。

刘爸爸自带酒水，已经给陈舟倒好了。

陈舟挨着老婆，坐到天天父母对面，微笑着道：

“刘哥，嫂子，还有天瑜小朋友，咱一块举个杯吧，你们也别客气，当自个儿家一样啊。”

大人们说了几句客气话，带着两个小朋友，动筷