里也有很多,又何须专程来上山采。”林姝笑道。
三人一边走一边采菌子,没多久,林小蒲的竹篮子便盛满了草菇,周野的背篓里也铺了一层。
林姝没去寻那草菇,四处逡巡着,忽地,她眼睛微微一亮,嘴角高高勾起,“找到了!”
第一次同小蒲上山的时候,她便发现了这鸡枞菌的身影,只是那会儿刚刚冒头,藏在枯叶腐木之中不打眼,昨夜一场雨过后,果如她所料,这鸡枞菌长大了不少,一个个的都长成了伞盖状,那最大的一株已经开裂,如同鸡羽一般。
夏秋两季,很长一段时间都能看到这鸡枞菌的身影,尤其秋季多得很,不愁没得吃了!
“阿姐,这是鸡毛菌,长大之后菌子会炸开,像是鸡毛,又像是一朵花,好看得很咧,山上好多地方都有,这个能吃?”林小蒲眼睛直勾勾地盯着问。
“当然能吃,这可是鸡枞菌!咱们甜水村竟没人吃么?”林姝意外。村中老人就没有在荒年时候尝一口啥的,这毒死也总比饿死强吧?
不过转念一想,这甜水村山多草木多,真遇到荒年也有野菜树根吃,实在不必冒险去吃以前没吃过的菌子。
“鸡枞菌可是好东西,食用时有一股子鸡肉的清香,熬出来的汤也像极了鸡汤,鲜美得很呢!上回我们见的那竹荪有菌中皇后之称,这鸡枞菌更绝,人家是菌中之王!”
林小蒲“哇”的一声,“没想到这鸡毛菌看起来像鸡毛,吃起来居然像鸡肉!它还是菌子里的王!阿姐,我们快采快采,山里好多咧,我们采完这些,再去别的地方寻!采完了这些菌王,我们再去竹林那边采菌皇后!”
林姝被她逗笑,也寻了根粗木棍,同她一起刨菌子。
采菌子要整棵整棵地挖,两人刨开旁边的腐叶和湿土,小心翼翼地将那鸡枞菌刨了出来。
周野在一旁看着,本想问用不用帮忙,但见