让付见煦顿时红了脸。她利落地跳下车，边往后厨走边应道：“我这就去调汤底。”

走进后厨，郝红正专注地片着鱼片。一个面生的姑娘在一旁打着下手，见付见煦进来，腼腆地笑了笑。

“阿煦妹子来啦，这是韦秋雁，晓晓昨儿刚招的帮工。”郝红见付见煦来了，抬头介绍道，手上的活计却没停，“她从前在绣庄做过，手巧得很。”

付见煦急得很，生怕因为自己早上的别扭耽误了开业，只朝她点点头，系上围裙就开始忙活。

还好灶上的大锅已经提前滚着高汤，她又仔细调整着火候，调了些秘制的调料，加入其中。浓郁的香气渐渐弥漫开来，连前院都能闻到。

前面的纪小雨望着付见煦匆匆离去的背影，对着付知晓歉然一笑：“姐姐总是这般急性子，让晓姐见笑了。”

付知晓也跟着走了进去，摇摇头笑着说：“她这急脾气从小就这样，这么多年都没变。”

听到这话，纪小雨脸上的笑容稍稍顿了一下，随即又恢复如常：“虽然前天才整理过账本，但这几天开店准备又花了不少钱，不如我现在和晓姐核对一下？”

知晓绕到从柜台下面拿出账本，一页页翻给她看。

后厨里，付见煦掀开锅盖查看汤底。

没有问题了……

她呼出一口气，擦了擦额头的汗，自己都忍不住笑了——明明不是第一次开店了，居然还是这么手忙脚乱的。

不过，这般紧赶慢赶，总算在吉时前一切就绪。

前院里，付知晓收到准备就绪的信号，点燃了竹竿上的鞭炮。噼里啪啦的响声惊起了树上的麻雀，红纸屑如雨纷飞。

“开业啦——”付知晓清亮的声音穿过喧闹，她伸手扯下匾额上的红绸。

朝阳恰好跃上屋檐，金辉洒在“付纪鱼铺”四个描金大字上，映得整个店面都亮堂起来。