摘回来的瓜堆了有半个房间，多到早上煮猪食都会剁两三个进去，人是不怎么吃的。

南瓜太大，连着吃半个月都吃不完，冬瓜多半是拿来炖汤，也会做冬瓜盅。

梁妈对这些讲究的菜也不懂，是梁昭回来了她才有口福，以前什么菜都是随便炒炒就吃了。

梁妈吃腻了就不爱吃，但很多食客大鱼大肉吃多了反倒喜欢农家的这些瓜果蔬菜，炒南瓜、炒冬瓜、南瓜银耳羹、冬瓜猪骨汤、冬瓜盅等等都很受欢迎。

今天就有两拨食客来电预订冬瓜盅。

这个菜要提前准备，梁昭先用砂锅把会用到的高汤炖上。

冬瓜盅里面的配料可以自由组合搭配，家里现成的就是鸡鸭鱼肉，食客想喝清甜点的就少放滋补药材，想喝香气浓郁点的可以加瑶柱、干螺片这些，也是不固定的。

大冬瓜掏空在切口处雕花，将高汤和配料一块放进去封上瓜盖，蒸锅加水烧沸腾，冬瓜放上去慢慢炖，瓜肉的汁水会渗透进高汤，口感会更加丰富。

客人预订的是大份，用的冬瓜也大，新买回来的蒸锅还差点放不下。

梁昭给家里人另外做了个小的，配料放的是玉米段、莲子、胡萝卜和猪骨，汤汁清甜不腻口，适合小孩子喝。

“妈妈。”贝贝抱着小黄狗在厨房门口探头探脑。

小家伙今早吃了梁妈蒸的甜玉米之后就活蹦乱跳的了，一点不像是生过病的，就是不肯吃药，嫌苦。

梁妈和蔡姨轮番上阵哄了半天也不肯张口，最后还是梁昭答应只要她乖乖吃药就让她看狗崽，贝贝才吃的。

梁昭闻声一转头，看到小黄狗在贝贝怀里翻腾挣扎要下来，肥胖的躯体都要扭成麻花了。

“贝贝，”她拖长了尾音，十分无奈，“没让你抱小狗，你怎么就抱上了。”

狗崽还没驱虫，身上虽然没有跳蚤，但