虽然经过连洋和童年的努力，这段时间谈下了不少工作，但对于那笔天价解约金，依旧是杯水车薪。

最近凤凰直播在大力推广自家的短视频平台，借此机会还出了个创作奖励政策，对于像连洋这样未签约的up主，依旧可以通过播放和点赞量进行收益分成，这更加激发了连洋短视频创作热情，只要得了空，就外出拍摄美食探店视频。

今天探的是一家被誉为日料天花板的店，虽然价格不便宜，但很难预约，连洋也是等了两个月才约到了位置。

小店位于一处商业楼的二楼，侧门直达。门口只有一个立式招牌，若不是慕名而来，很难发现在城市的这个角落还藏了这么一家店。

全屋日系原木装修风格，简单而温馨，前堂为师傅们的料理台，对面的吧台上仅有容纳五人的座位，往里还有一个包厢。

每天最多只能接待十几个客人，难怪这么难预约。

而老板为人热情周到，不但同意连洋拍摄，还给他在吧台留了个位子，方便他能近距离拍摄。

“为何不找个大点的地方，这样就能接待更多地客人？”

为以后开店做准备，现在每次探店，连洋除了品尝美食外，更多地开始留意店铺的选址、装修等这些经营上的学问。

“制约的可不是店面，而是食材。”

由于连洋来得尚早，师傅们还在忙着准备工作，老板得空便跟连洋聊了起来。

“日料精髓在于食材。新鲜的优质食材每日的供应量本就少，就比如这条金枪鱼，是产自宫城县気仙沼市的野生金枪鱼，订了半个月也只订到了这么一条。”

说着，老板自豪地向连洋展示了他这条有价难求的野生金枪鱼。

所以要找家靠谱的食材供应商也是重中之重。

正聊着，今晚的客人也陆续到了，愿意等几个月而一品美食的，不用猜就