感谢许倾青对他的刺激,连洋决定中午好好露一手,反正吃完这顿饭他就要走了,没必要再瞻前顾后什么。
午饭时刻,村长来了。
作为今天的尊贵客人,村长一进来就收到了前所未有的热情礼待。
因着昨天信心满满地夸下海口,姜灿毛遂自荐要当今日的主厨,等村长一行人落座后,姜灿便开始上菜了。
首先上来的是几盘小菜。
香煎小酥鱼,口酥味香,虽然只是采用普通河里的小鱼,却完全吃不出鱼腥味,炸得酥透,连最为烦人的鱼骨头都入口即酥。
口水鸡丝,经过冰水冰镇后的鸡丝滑嫩鲜美,黄瓜的清爽以及花生碎的香甜,配合秘制香辣酱,咸香爽辣,回味无穷。
泡椒藕片,选取最嫩的藕尖,用泡椒的酸辣搭配莲藕的爽脆,让人胃口大开。
盐水鸭肝,经过各种香料卤制,去除了鸭肝的骚味,虽然比不上鹅肝的肥美,但鸭肝独特的软嫩口感,也别有一番香味。
姜灿还未来得及介绍完,村长的筷子就在这四道菜上席卷。
“这味道可真绝了,真是大开眼界,活了这么久第一次吃到这么好吃的菜。”
得到村长如此高的评价,姜灿得意得连尾巴都翘了起来。
这让其他团员不敢相信,将信将疑地尝了口,立马震惊得说不出话来。
蒋渊林:“姜灿,没想到你藏得这么深啊,这么好手艺怎么不早拿出来。”
梁岂南细细品嚼后却面露疑惑:“姜灿,这真你做的?不会是你从外头买来的吧。” “这些菜就是出自我手,我要是有一句谎言,以后的碗都我来洗!”
面对姜灿的信誓旦旦,大家只能暂时按下疑虑。
下一道热菜,姜灿上来的是一盘大白菜,是一整颗菜芯,看着像是上锅蒸熟就端了上来,乍眼看去寡淡无味。