“放心吧,能吃完!”
等笼屉端在了手上,余一宏才知道沈三元为何会多问了那一句。无他,上面摆着的灌汤包个头实在是太大了!
不过这对余一宏来说完全不是负担,与之相反的是美滋滋的满足感——又可以吃个滚瓜肚儿圆了!
他立刻拿起筷子伸向其中一个灌汤包,脸和手一同用力使劲往上一提,却见整个灌汤包像灯笼一样立了起来,却又很快“duang”的一下落回在了蒸笼的垫纸上。
余一宏急得面红耳赤,恨不得直接用手去拿,好在又试了几次后终于成功把包子夹了起来。
轻轻摇晃,可以透过晶莹洁白的面皮看见饱满的汤汁在流淌滚动,散发出肉与各种馅料、汤汁混合后的鲜香,引得人垂涎欲滴。
余一宏馋得不行,立刻把灌汤包递到嘴边张口咬了下去,“滋”的一声,汁水在有准备的情况下还是飞溅得到处都是,余一宏急忙将头凑过去接,下一秒,他的脸上便露出一种难以言喻的表情来,似痛苦又似享受。
余一宏皱着脸:“太烫了,但是汤汁又实在很鲜美,吐也不是、咽也不是。”
吸取了教训,骆艺汀和艾菁就不敢吃得这么急了。
她们看向笼屉里的灌汤包,每个包子都有十八个褶,因为含着满满的一汪汤汁,看上去沉甸甸的,像朵水灵灵、含苞待放的菊花。
“真好看啊。”
两人感叹了一句,接着各自夹起一个包子放入面前的小碟,先是用嘴在包子边沿小心翼翼地咬开一个小口,对着里面的汤汁轻轻地吹气;等温度降下来了,这才凑上前去吸吮里面的汤汁。
两人面对着面,眼睛双双一亮:这汤,也太鲜美了吧!
醇正浓郁,入口油而不腻,肉冻与高汤完全融为了一体,当真是柔软鲜美、丰盈多汁。
喝完汤,再吃包子,连馅带面皮一同进口;又