张梦知心态很好地说道。
他其实没跟人说,最近沪城有不少人想拜他为师,学习正宗的川菜呢!
这里面肯定有别家的探子,也有真心想拜他为师的。张梦知对这些人不了解,于是找人查他们的底细,先把那些探子剔出去。
没问题的他会考虑收下,只要喜欢做菜,他不会看对方是什么身份,只要人品没问题就行。
张梦知原来收的这些徒弟,大部分都有川菜基础,不然也不会这么快就能自己执掌一家酒楼了。新收的徒弟就没那么好了,川菜得从头开始学习。所以张梦知如果要收的话,对方会被他带回果城教导,他不可能为了几个徒弟一直留在沪城。
果城可是他的大本营,蜀省也一样。他得把蜀省经营好了,别一不小心被人抄了老窝。
目前他只把太白楼分店开在出名的几座城市上,因为这里几座城市的消费高。
等到以后奖金充足了,经济上去了他再准备在其他城市开店。
最后张梦知在沪城收了三个徒弟,其中有一位甚至还是某位淮扬菜大师的儿子。
这个徒弟拜师张梦知时,在沪城引起的轰动比张梦知的徒弟另拜他人为师还要大。
毕竟六徒弟只是徒弟,而张梦知新收的徒弟却是淮扬菜大师的儿子。
“张老板,我这个儿子就拜托你了。”
对于自己生了个不喜欢淮扬菜却喜欢川菜的儿子,这位淮扬菜大师简直就跟泡在了苦汤子里似的。 除了苦,还是苦啊!
他的脸也在沪城丢尽了,可做老子的怎么也犟不过儿子,最后只能同意他拜张梦知为师。
他吃过张梦知做的菜,绝对称得上大师。只是他太年轻了,大家不好意思叫他大师,便称其张老板,保住了自己几十年的老脸。
“古师傅放心吧,我会照顾好小古的。”
是的,