“妈，今天带大婆去医院，桂爷爷怎么说？”

张梦知中午一放学，回家没先急着做饭，而是问周贵兰的身体状况。

“恢复得很好，等明年德双就能接大妈去首都奉养了。”

张妈妈这话不是嫌弃周贵兰，也是替他们母子着想。

周贵兰每周都要跟儿子通话，虽然她什么也没说，但是大家都知道她很思念自己的两个孩子。

“那真是太好了，妈我让你炖的汤有炖上吗？”

张梦知中午放学回来再炖汤的话肯定来不及，只能让张妈妈提前炖上，他回来就能用。

“炖上了，炖了两个多小时了，你去厨房就能看到。”

张妈妈一大早就去买了骨头回来炖汤，儿子的吩咐她都有好好做。

“中午咱们吃饺子，用骨头汤做汤头，饺子会更香。”

张梦知把腊肉洗干净切成丁，早上他出门前泡在水里，这样吃起来就没那么咸了。

又把豆干切碎，蒜苗切成小段备用。

先把切好的腊肉放锅里把油煸出来，然后下豆干和蒜苗一起翻炒。

腊肉比较咸，哪怕泡过水它还是咸的，所以炒的时候最好不要放盐。

腊肉豆干蒜苗饺子，没几个蜀省人不爱吃的。

反正张家人和周贵兰都爱吃，张爸爸甚至一下班就小跑着回来，因为这一口腊肉饺子他除了过年吃过一回，一直想到今天。

张梦知把炒好的馅用盆装起来，然后开始和面。

他擀皮，张家其他人就包。

和面擀皮他们不擅长，但是包饺子他们还是做得很不错的，就连小雨小霜包出来的饺子也像模像样。

包好的饺子放在木头做的锅盖上，包好一帘就下锅。

腊肉饺子大，成年男子吃十个就很饱了。

张梦鱼比父亲还能吃，