“走吧,大哥,我们该打道回府啦!”
李卉摸着那些毛茸茸的板栗,虽然被刺扎了几下,也觉得没什么所谓。
因为她又想到了一款新的小吃——炒栗子。
但这时候的陶釜都很厚,要想做炒的,不仅费时间,她更心疼柴火。
那可是好不容易去山里路边等地方捡回来的呢!
“刚才不还说,今日运气很好嘛,现在怎么哭丧着脸?”
李卉便边走边说明了原委——怎么变出来一个炒锅呢?
哪知大哥听完她的话,却轻松一笑:“这个简单,不就是做一个底子和壁都薄一些的釜嘛!”
毕竟是技术革新的难题,远没有大哥此时嘴上说的这样轻巧。
但是大哥却想试试看。
于是李卉就画了个草图,像上次石磨那样,做了个稍有点像铁锅的双耳釜出来。
对外就只说,食肆里要想再开一个灶眼,这样煮得更快些。
然后她就开始在家里打个样,动员大家一起都来剥板栗。
板栗剥好后,就开始煮,“板栗要炖鸡才好吃”,秉承着这一条原则,她又去鸡舍那日渐庞大的鸡群里捉了一只顺眼的,大哥负责宰了她来剁骨头。
“现在的日子是真的越来越好了”,李卉方才大略数了数,鸡群和鸽子群都有一定的增幅,真好啊。
她这样说着,阿嫂也这样附和,并看她把两个鸡腿单独宰了留在一旁,就问:
“阿卉,这是要单独再做一个菜吗?”
“不啊,好吃的鸡腿肉当然要留给我们的小福娃啦。”
鸡肉的其他部位都有些骨头,对小福娃这样的小月龄宝宝其实很不友好。
板栗鸡在家里做得很成功,隔天她又在食肆那边做了一回。
“啊,太好吃了,板栗软糯,鸡肉入味,尤其是这鸡