是的，以上的这些问题，也就是一家食肆开张前最核心的了。

之前小吃摊没有匾额，只有个立在一旁的招牌，李卉也没打算将它弃而不用，还是照旧摆在小摊车跟前，和食肆的生意进行一个互补；一个正经的铺子，匾额还是很重要的，但她不打算去外头找工匠来做，而是想让阿爹来写。

严格意义上是大哥写了，让阿爹来照着临摹然后再刻在木板上。

“卉娘食肆”这四个字，是要让阿爹这个秦国的老农意识到，他家闺女开的铺子，自己也能出一份力，而且还是最显眼的那种。

李卉把这个想法给阿爹一提，他立马就丢了锄头，兴冲冲地要去西山砍树，说要找一块好木料来写。

至于食肆的名称，李卉原本想起一个更雅致的，但因为主营是夜市，所以最后还是入了乡随了俗，用了一个大秦土地上可能下一场雨就长一茬起来的“卉娘”。

至于食肆里的食案和后厨所需的一应物件，家中有的就从家中拿，没有的就从外头买，况且临娘那边还赠了三套食案呢，“虽说是淘汰下来的，但也没用过几次，你若不嫌弃，就拿去吧。”

李卉正愁没办法节流呢，“这有什么不好的？说起来还是我得了实惠。”

哎，真是不当家不知油盐柴米贵啊。

这样一来，她还需要添置的，也就一些釜碗瓢盆，并一些碗筷了。

至于雇人嘛，她暂时还没想过，总共就巴掌大，她一个人已经足够。

阿爹和大哥在为食肆开张忙活，阿娘和大嫂也不闲着。

一个加班熬夜地织布给她做新衣，一个则点灯熬油地翻《日书》，定了八月初五是个动迁的大吉之日，李卉原本想在新铺子里大办一场，但无奈囊中羞涩，便只好一切从简，给前来贺喜的人一人一包自己做的冬瓜条糖，一人一只风干兔腿，再往门前的火盆里丢几个小竹节，“噼