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笔七阁 > 八零胡同小饭馆 > 第74章

第74章(2 / 5)

豆汤等好几种饮品。

名小吃的名单是按决选的小吃来公布,林香好奇宋明瑜为什么会偏偏选择酸辣粉, 宋明瑜和她解释, 因为决赛换了赛制。

第一轮海选, 评委都是省里头最资深的大佬,更看重的是作为厨师的专业性, 选出来的五十个决赛选手, 做的小吃大部分都是比较精巧的,他们眼光会更加挑剔。

第二轮换了赛制,投票权掌握在南城居民手里, 这种时候复杂精巧的小吃不一定讨喜, 最重要的是,决赛正好是夏天最热的时候, 这些精致的甜食在炎炎夏日会让人发腻,这种情况下,酸辣开胃的小吃反而更受欢迎。

南城的饮食特色又正好就是麻辣鲜香, 一碗酸辣粉, 恰到好处地迎合了南城人的口味, 又方便快捷,当然人人爱吃。

宋明瑜没说的是,她当时还想到了前世酸辣粉的“顶流盛况”, 不仅仅是南城, 全国好多景区都有它的的身影,酸辣粉这种小吃可以说是全国皆知,都很受欢迎, 那放在当下,它自然也能傲视群雄。

林香和陈继开闲聊的时候,陈继开中肯地评价道:“都说小宋能在比赛里拿第一是做得好吃,但是那么多老字号糕点铺的,他们难道就不会做好吃?说到底还是因为这姑娘脑子聪明,手艺好,还会因地制宜……不然她一个人,怎么就能把小饭馆做得这么红火?”

确实是红火,如今客流如织,早就用不着小毛在门口偶尔还吆喝了,光是来排队的客人就够她忙的了。

等晚上歇了店,小饭馆又是另一种热闹,相熟的四邻八里都来店里,有的没座位,宁肯自己搬个小马扎也要来。 十六寸的电视机上,一个年轻小伙冷静地射出了最后一枪——

“556环!许海峰是冠军!我们是冠军!”

整个屋子里的老老少少男男女女全部欢呼起来,老乔两口子更是激动得抹眼泪:“咱们有金牌了,

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