笔七阁

繁体版 简体版
笔七阁 > 八零胡同小饭馆 > 第69章

第69章(3 / 5)

“东西来了!”她眼睛顿时一亮,“我不好过去,小毛,夏阿姨,你们辛苦跑一趟!”

东西?什么东西?

毛小静和夏娟面面相觑,根本不知道宋明瑜说的东西是什么,但不耽误她们按照宋明瑜说的做,这场评选比赛,选手是不能从摊位上脱离的,但是如果有什么特殊情况,随行的两个助手可以短暂离开会场。

她们跟会场门口驻守的工作人员解释一声,赶紧跑向鸣笛的方向,跑到公路边上这才发现,这儿竟然停着一辆解放卡车!

“我还以为宋明瑜没听见,你们要是再不来,我得再鸣笛一次了。”

盛凌冬从车上跳了下来,他来店里运货时就对夏娟有印象,赶紧招呼她们俩来搬袋子:“还好赶上,这些都是宋明瑜让我运过来的。”

夏娟这才看清楚,货车车斗里竟然是一袋又一袋红薯淀粉!

封装得严严实实,盛凌冬利落地从车上往下卸,夏娟和毛小静一人抱了好几袋,实在是抱不下了,这才在盛凌冬的催促下,急匆匆往回赶。

等两人赶回摊位,宋明瑜已经烧起了热水,又检查好了盛放不同调料的容器,一个硕大的搪瓷盆摆在面前,捞过一袋红薯淀粉就往盆里头倒,再加上清水一起搅匀。

淀粉逐渐在清水之中融化,又再度凝成半固态的“淀粉团子”,大锅里头的水刚好沸腾,宋明瑜抄过旁边的漏瓢,把淀粉团子往漏瓢里一扔。

漏瓢上头的孔洞里,稀稀落落地垂下细细的粉条来,宋明瑜一手拎着漏瓢围绕着大锅不断画圆,另一只手则是反反复复地捶打团子,粉条纷纷下落,坠入滚水之中,很快就定型成一根一根的粉条。

宋明瑜将盆放下,迅速将双手清洗擦干,趁着粉条煮熟的间隙,芝麻、蒜泥、花椒、胡椒、醋……她的动作快得跟穿花似的,转眼就将所有调料打入了汤碗中,再将粉条捞出来在冷

『加入书签,方便阅读』
点击切换 [繁体版]    [简体版]