林清雅点头,又看向其他人。
研发部门小乙:“董事长,我们能不能多生产几种口味啊?像是我个人比较喜欢藤椒味和泡椒味,能不能生产这两种口味的烧鸡啊?”
林清雅笑了笑,又说:“你还有什么意见?”
研发部门小乙忐忑又认真地说:“我认为我们除了做袋装,还可以做保鲜即食的盒装。熟食还是不要放太久,只有几天的保质期,也没任何添加剂,用味道最鲜美,散养的土鸡来卤制,我相信现在还是有市场的。现在不是粮油都没限制了,我们这些单身人士,自己也不会做饭,除了在食堂吃,就是在饭店里对付一口,这种短期保质保鲜,开袋即食的熟食,买回来就是一道菜了,再用电饭锅蒸个米饭就好了,方便又营养。”
林清雅笑着说:“大家决定这位同志的想法怎么样?”
研发部门小丁:“可是这短期保质保鲜,没经过市场验证,几天的保质期卖不出去,那不就全折在手里了。董事长,我还是认为风险太大了。”
林清雅又看向研发部门发言的小乙:“你叫什么名字?”
“董事长,我叫何晴。”
林清雅又说:“好,何晴,你写一份完整的项目计划书给我。”
开完会,助理递上来主要议程,紧接着又是在首都召开的国际食品博览会,这个展览是全国各个从事食品相关业务的大小厂家,都会派代表参加,林清雅也即将前去。
第562章 火腿样机
到了国际食品展览会在首都举办当日,林清雅组织企业代表团参加,现场展厅人山人海。
国际展览,参加的还有国际上的食品工艺,很多目前最先进的生产线,都在展览上展示出来了。
林清雅带着红旗集团的企业代表团,到了现场登记,在展员指引下,进入展会场,望着琳琅满目的食品品类,目不暇接。