二话不说就让人将虾搬进了后厨。

夏暖先前就和牛百胜说好了，帮她们加工另外算钱。

牛百胜当时饭钱都不愿意收，他觉得自己的侄女带着朋友来这里玩，怎么能要钱呢？更别提只加工一下菜了。

夏暖却说：“我要是带一两个朋友过来，肯定不会和牛叔提钱的事情，但是这次人这么多，该怎么样就怎么样，不然下次我可不敢带人过来了。”

牛百胜这才应了下来。

这一次牛百胜做的除了油焖大虾以外，还准备了清蒸的小龙虾。

清蒸小龙虾做法更加简单，既不用掐头也不用去尾。不掐头好说，一来漂亮，二来更能够留住虾最原始的味道。不去尾则是为了蒸好以后尾部的肉更加紧实，并不是因为怕麻烦。

清蒸小龙虾虽然做法简单，但是对虾的质量要求更高一些。许多餐厅的油焖大虾是死虾和活下混着做的，因为料重油厚，顾客也吃不出来。蒸虾则不同，稍微有点不新鲜就会被发现，因此很多人更喜欢吃蒸虾一些。

牛百胜这里的蒸虾，虾的质量自不必说，关键是调料给的也好。明明和外面的那些调料在成分上没什么不同，偏偏将那分量拿捏得恰到好处，酸中带着鲜，鲜中带着辣，多一分显味重，少一分又会嫌不足。

几个小孩儿特别喜欢这份蘸料，端上来的排骨汤里的排骨也要放进去蘸一下再吃，可见这份调料的受欢迎程度。

除了小龙虾和排骨汤，牛百胜还准备了凉拌毛豆、口水鸡和宫保鸡丁，主食则是凉皮和凉面。

吃完晚饭稍作休息，大家又去了湖边玩水。

回来的时候，天已经半黑了。

夏暖冲了个澡，穿着休闲装踩着人字拖去了牛百胜那里。

她倒没什么要紧事，不过是游了一圈回来有些饿了。

“咦，你怎么也过来了。”夏暖没想到在这里