大，这里的“心大”并不是指野心很大，而是说他的心很宽，不管餐厅经营状况如何，他总是能够对其不管不问。

而现在熟悉餐厅目前情况的人再也不会有这种说法了，肖玉楼哪里是心宽，他分明是知道餐厅的经营状况，知道自己稳赚不赔才懒得来，要不然为什么自从酒店生意开始下滑，他就每天往各家餐厅跑呢？

就因为他这个老板最近跑的勤，地下的员工不敢有丝毫大意，每天都是打起十二分精神，深怕自己也和那些被老板拿来出气的人一样被解雇。

其实他们心里也是有着深深的埋怨，谁都知道老板开除的那些人根本就是被殃及的池鱼，可惜他们自身难保，只能自扫门前雪。

肖玉楼原本还准备等着侄子的好消息，结果每次去询问都是还在想办法，到后来被肖玉楼逼急了，那边才说了实话。原来他们根本就接触不到夏润之，而原本被他们当做跳板的张伟也不知道出于什么原因和他们闹掰了，就更没有可能打入夏润之的朋友圈了。

知道这一情况的肖玉楼一方面因为侄子的隐瞒与拖延而气愤不已，另一方面却也不得不将原定计划进行更改。

他本想着通过孩子，结识陶鼎等人，再以朋友的身份套取菜谱，顺便看有没有机会使点绊子，将鼎盛楼一举打压下去。

现在夏润之这边走不通，就没了让对方放松警惕的办法，与其套近乎打感情牌不如另想办法，先将鼎盛楼的势头给压下去。

其实他这样等不及也是有原因的，鼎盛楼自开业以来生意越来越红火，反观金玉满堂，却是怎一个惨字了得。

隔壁的餐厅每天都红红火火的，自家这边却冷冷清清的，那些顾客宁愿排队等位都不愿意上他们家来直接吃饭，别说他这个老板了，就是那些向来只顾着自己拿一亩三分地的清洁工都内心忐忑，总琢磨着这餐厅是不是要倒闭了。

肖玉楼心里琢磨着