焯水之后,直接蘸着自制的佐料吃。
鱼是鲈鱼,清蒸就很鲜美。
牛肉用洋葱和青椒炒,瘦肉用来做汤,用黑木耳来搭配。
然后再是一道番茄鸡蛋和一道清炒菠菜。
顾弥思阻止了穆森想要继续加菜的想法,“我们两个人,其实三个菜就足够了。”
“好吧。”穆森妥协了,她小时候是没有菜吃,不知道是不是因为这样,长大之后基本上绝不会只做一两道菜。
这顿午餐顾弥思掌厨,穆森在一旁看着。
顾弥思给虾子焯水的时候都有点慌慌张张,蒸好的鲈鱼放上姜丝泼热油的时候更是手忙角落。
穆森在身后扶住了她的肩膀,“别怕,慢慢来,不要急。”
油慢慢泼洒在鱼身上,发出滋滋的声音。
炒牛肉的时候,牛肉最容易炒老,要不是穆森拦着,顾弥思更是有将牛肉炒到谁也咬不动的地步。
关火的时候顾弥思仍旧疑惑,“这样真的会熟吗?”
穆森表示,“真的会熟。”
炒西红柿鸡蛋的时候,顾弥思又太心急,怕鸡蛋糊,穆森让她等鸡蛋定型之后再翻面。
菠菜穆森习惯先焯水,顾弥思没有意见,因为她没炒过菠菜。 一顿饭做下来,两个人都有点如释重负。
不过吃的时候顾弥思很开心,“牛肉好嫩,虾也很好吃。”
顾弥思炒菜,穆森煮的饭,因为菜多,所以饭就煮得很少。顾弥思吃了一点米饭,穆森没有盛米饭,喝了一点黑木耳瘦肉汤。
她们两个人虽然吃了很久,但是菜太多,还是没有吃完。
穆森收拾的时候就打算把菜倒掉,她不爱吃剩菜,顾弥思一脸不解,“你要倒掉吗?”
每道菜都有剩,倒掉的话太可惜了。
“可以晚上再吃啊。”
穆