翁宁郡主听姜如意说起这个，立刻来了兴趣，连忙点点头：“当真是用花做成的菜？那必是要尝尝的。”

姜如意点了点头，先让阿芍去告诉厨房一声，将平日里郡主和郡王爱吃的菜做了端过来。

自己则快步去了后院，拿竹竿子勾树上的玉兰花。

这几棵玉兰树是后院原本就栽着的，树上开着大朵白色的玉兰，看着就觉得赏心悦目。今年这几棵玉兰树开的晚，所以这会儿还能吃上，不过，估摸着等再过几天就开败了。

依着姜如意觉得，这玉兰花无论是长在树上欣赏，还是摘下来入菜，都是一件极尽风雅之事。当然了，前提是不能浪费，菜也要做的细致用心，方不算辜负。

她想着自己这套吃花的理论，嘴角弯起来，用竹竿勾了不少玉兰花下来，都放进一个竹篮子里，拎着进了厨房，先去掉里面发苦的花蕊，然后用盐水浸泡过，起锅开始做菜。

阿芍瞧着小娘子打算将玉兰花入菜，之前虽然也听姜如意提起过，但是却一直没机会吃上，很是好奇的走过来看看：“小娘子，这玉兰花怎么吃啊？”

姜如意见阿芍一副好奇的样子，给她说道：“这玉兰花的花瓣比寻常花要厚实，所以格外适合入菜，今日打算做成玉兰花两吃，一半用完整的兰花花瓣裹上面糊，入锅炸了，面糊切忌裹得太厚，只需薄薄一层，才能透出里面如雪的白色来。”

“另一半焯水之后立

马捞出来，用刀切成细丝，加上清酱汁、醋和辣子拌了，那白色玉兰丝丝缕缕，上面挂着深色的酱汁，吃起来肉质厚实脆嫩，还带着一股玉兰花的清香，很值得一尝。”

姜如意给阿芍说着，已经调好了面糊，将玉兰花用面糊裹了，下锅开始炸。这炸花瓣的油温不能太高，若是太高的话，炸出来的颜色就不美了。

阿芍想想小娘子的形容，又看看那炸完捞出来，果