姜如意揉着案板上的油酥，想了想答道：“总之不会晚过月底去，如今虽然是冬天，但还好没到下雪的时候，若是等到那时候，天寒地冻的，再想要动土，就要等明年了。”

姜如意也觉得这合并大食店的时机并不算好，不过谁让地方好，租金也格外的合适呢？

况且还不用挪位置，来往都是熟客，还临着街道，是以虽然麻烦些，但姜如意已经觉得无的满意了。

阿芍听着小娘子的安慰，嘴里面“哦”了一声，想了想，的确是这样没错。

她又指了指姜如意面前那水油皮和油酥：“小娘子这是要做什么？”

姜如意听到阿芍问起，笑了起来：“整日里闲着无聊，给你和齐飞做些梅花酥吃。”

阿芍一听说是没吃过的糕点，心里面立刻期待了起来。

姜如意将那水油皮中加入红曲粉，染成淡淡的粉色，将这水油皮包裹好油酥，多次擀卷压平之后，里面包上红豆沙。

然后将这粉色的梅花团托在掌心中，开始用小刀雕刻出梅花的花瓣和花蕊。

这雕刻是个耐心活，若是刻浅了，烤出来痕迹不明显，若是刻深了，外面这一层皮就断了，露出里面的内馅来，则不美观。

阿芍看着姜如意用那小刀耐心刻出梅花的花蕊和花瓣来，只觉得模样栩栩如生，漂亮极了。

她说道：“小娘子做的这梅花酥真好看，瞧着就跟真的一样。”

姜如意笑笑说道：“这还没有烤呢，等待会儿烤完了以后，酥皮收缩起一些，这梅花瓣向外绽开，那才叫做栩栩如生。”

姜如意将面前那些梅花酥都做好，然后上炉开始烤。晚些时候，翁宁郡主带着婢子来了食店，姜如意听到阿芍的传话，连忙迎了出去。 翁宁郡主今日只带了两个婢子，她看到姜如意走出来，先柔柔朝她笑笑，然后好奇的朝食店内看看：“姜小娘子这食店，是