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汴京如意小食店 第49节(1 / 7)

赶在七夕节的前夕,姜如意先试做了一批果食。

果食的造型都大差不差,但颜色和里面的馅料都有极大的发挥空间。

只见姜如意用面粉、猪油再加糖加蜜揉好面团,放入模子当中按压,待磕出一个来,站在一旁的阿芍立马惊喜的睁大了眼睛。

就见粉白色的桃子上,竟然带着一抹红色的尖尖,牡丹花里面,当真是嫩黄色的花蕊,葡萄竟然真有绿色和紫色两种颜色,枣子烤出来是暗红色的,上面还有凹凸不平的纹路,看起来竟然真如枣子一样。

阿芍将这些果食拿在手里,一边看一边忍不住赞叹出声:“真好看,小娘子做的这一盘瓜果,当真像是真的一样,和别家的都不一样。”

姜如意笑了笑,伸手朝那些果食上面指指:“尝尝。”

阿芍应了一声,连忙拿了个粉色荷花形状的,张口朝上面咬去。这一咬之下,里面竟然还有馅,阿芍手里拿的这一个是红豆沙馅的。那馅料带着股红豆的香甜味,吃起来沙沙的,配着外面烤出来的皮子,滋味极好。

齐飞见了,也好奇的从盘子里拿起来一个咬开,发现里面竟是枣泥馅的,枣泥不是很甜,里面还有碎核桃粒。除此之外,还有绿豆馅的和里面加了蜜煎的。

因为有上回端午节上水晶粽子的经验,所以姜如意这馅料做的十分得心应手,阿芍和齐飞两人吃着,忍不住啧啧称奇,又咬开另一个果食好奇朝里面看看,姜如意看在眼里,十分得意的翘起了嘴角。

等到第二日七夕节当天,姜如意就在食店门口支起个摊子,开始卖这七夕果食。

对于小娘子为什么要在外面卖,而不是在店里卖,阿芍头一个问出了心中的疑惑。

姜如意听了笑笑:“还能为什么,自然是因为外面凉快啊。”

如今正是秋高气爽的天气,人待在屋子里就觉得憋闷,哪有在外头舒服?

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