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第451章(5 / 5)

传来一阵激扬的鼓点声,龙舟赛开始了。

龙船上的划手们穿着或红或绿或黄的队伍,整齐统一地往前划。

乐佳郡主把自己的最爱的肉粽夹到碗里:“筝筝,阿瑛,你们觉得哪队会赢?”

往年龙舟竞渡,大家都会替自己相熟的人,或者看好的队伍加油。

但这一次龙舟竞渡,沈家三兄弟和周泽彦都参加了,又恰好是在两个不同的队伍。

乐佳郡主很想知道沈华筝和周瑛会更看好哪一队。

沈华筝剥了一个鸳鸯粽子,放到碗里:“输赢不重要,只要过程开心就行了。”

周瑛剥完了粽子,拿起一旁的湿手帕擦了擦手。

“筝儿说的对,重在参与。”

三人相视一笑,随即很有默契地不再说话。

而是边吃粽子,一边朝窗外江面的方向看去。

那么多粽子里面,周瑛最喜欢的是碱水粽。

碱水粽与一般的糯米粽不同,色黄偏褐,整个粽子呈琥珀色。

一种是里面包着豆沙馅的,一种是没有馅料的。

周瑛现在吃的这种就是没有馅料的,得蘸着白糖吃。

她用筷子夹起一小块色泽橙黄,晶莹剔透的碱水粽,放到装了白砂糖的碗里滚了一圈,送入口中。

糯米经过碱水处理后,质地更加紧实,吃起来有一定的嚼劲,弹性十足。

轻轻咬上一口,还带有淡淡的碱香和粽叶的清香。

咀嚼之间,白砂糖粒粒分明的口感和粽子的软糯弹牙结合在一起。

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