整洁,但一个月多一钱银子,一年就能多一两二钱,还省了每天自
己吃饭花的钱,这一年到头多出来的,手头自然要宽松些。
“那是比留在家里强些,今天嫂子出来是带孩子打牙祭来了?”
“可不是,说好了我不在家的时候他俩听话些,一个月就带他们出来吃两顿好的。”
秦娘子说起这个脸上都多了几分笑意,自己能赚钱,赚了钱能带孩子出来下馆子,这对于她来说无疑是一件很要紧很值得高兴的事。
一说吃好的,两个孩子抬头看了看谢九九。看上去大两岁的男孩儿还咧嘴冲谢九九黄娟笑了笑,像是在很赞同他娘的话。
谢九九顺手夹了两块卤肥肠给俩孩子,“尝尝味道好不好,一人一块不能多吃,肠子什么的小孩子吃多了可长胖。”
眼下吃下水肠子的人家并不多,一来是习惯使然,二来是买回去也难做。
光是要把猪下水清理干净就不知要花费多少功夫,又是拿盐水泡又是拿面粉揉的。是盐不要钱还是面粉不要钱?有吃这个的功夫,还不如省钱吃肉了。
也就是食肆里弄一次卤着的量大,才有些赚头。
再加上好些在码头卖力气的人过来吃饭,身上再拮据每顿饭也还是要喝点浊酒,要不然干了一天的活儿,身上疼得很,这下水卤味就是最好的下酒菜。
肥肠油大,又佐了辣子爆炒,小两块就给俩孩子拌了半碗饭。吃干净碗里的饭,秦娘子又给两人一人盛了满满一碗酸菜汤。
饭吃饱汤喝足,一大两小三个人一共花了二十个铜板。比起在家自己做,要是天天在外面吃肯定不划算,可要是一个月出来打两回牙祭,这就很合适了。
“外面香干才八文一斤,那一盘子看着多,其实也就一两块香干,绝对没半斤。肉末更少,一二两?反正不会超过二两。”
猪肉二十文一