两个空位上坐下,藤原婆婆笑容满面地站在长桌前,轻轻鼓掌示意:“看起来大家都准备好了,那么我们就开始吧!”
“希望今天大家能享受这个过程,把你们的爱和祝福,都融进这份巧克力中,做出独属于你们的甜蜜巧克力。”
大家穿上围裙、戴上手套,跃跃欲试。
藤原婆婆笑容可掬地介绍:“首先,我们要挑选巧克力口味,桌上摆放有七种不同口味的巧克力,供大家选择。”
樱田真希挨个看过去,分别是黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力、抹茶巧克力、摩卡巧克力,以及......辣味巧克力。
“噗,怎么还有辣味巧克力。”樱田真希拉拉降谷零指给他看,“好有创意!”
降谷零煞有其事地点头:“这是连吵架中的情侣需求都考虑到了。”
两人说笑间也定好了巧克力的口味,樱田真希选了黑巧克力,降谷零选了白巧克力,都是对方爱吃的口味。
然后他们需要把巧克力用刀切碎,再放进水浴锅中隔水加热融化,温度控制在40-45°c,适量加入一点可可脂,慢慢搅拌巧克力,确保没有空气泡产生。
藤原婆婆在前面一步步为大家示范着,每个步骤都讲解得十分细致。但是随着要求越来越多,温度、火候、比例、搅拌速度......大家开始手忙脚乱起来。
而在这逐渐慌乱的气氛中,唯有拥有丰富厨师经验的降谷零,表现得依旧游刃有余,动作精准而流畅,显得非常格格不入。
他不但把自己那锅巧克力融化得又快又好,还有空问樱田真希:“需要帮忙吗?”
樱田真希看着自己深一块浅一块巧克力,有一瞬间的心动,然后摇了摇头:“不用,还是我自己来吧。” 情人节巧克力,当然得是亲手做的才有意义!
樱田真希把袖子往上撸了撸,哼哧哼哧