府里伺候的下人们, 留用一部分。然后挑选侍女、侍从共计六十余人，拨去朱雀楼里。

长相优秀或有才艺的，培训培训，做舞姬唱伶；嘴皮溜的, 做揽客和跑堂；剩下的，做洒扫。

再从府里挑选五名护卫做酒楼打手, 哦不, 安保人员。防止有人吃霸王餐, 或者喝醉酒闹事。

e, 还有账房先生, 由于该岗位专业性太强, 必须另招。

至于薪资, 按照市场价。

四位大厨, 底薪每月二十两银子；舞姬唱伶, 底薪每月五两银子，客人若有打赏，对半分成；其余人等，底薪每月二两银子。

全部员工，均根据当月的利润，享有一定比例的提成。酒楼生意越好，赚的越多，他们的月收入就越高。

每年年终进行一次绩效考评，若有人不合格，便剥夺从业资格，退回府里当差。

严晚萤将这套现代化的管理模式公布后，公主府里的下人们惊得说不出话来，私下讨论一阵后，纷纷争先恐后，要竞聘上岗。

对下人们来说，这薪资实在是诱人。 要知道熬成一个一等宫女，每月才领二两银子。而到酒楼里干活，就算是最低底薪也有二两，更别论提成了。

而对严晚萤来说，此举大大节约了人力和成本。

而且由于有卖身契的约束，以及长年宫中规矩的教导，不会出现朱雀楼之前的挖角问题，人心比较齐。

她亲自主持面试，大张旗鼓地搞了几天，现在人差不多都挑选好了，目前要进行第一期岗前培训。

严晚萤正在估算买酒的成本，忽然听见门外的若叶和金缘连声喊“驸马爷请留步”。

然后一个不速之客便裹着冷风，不听劝解地推门而进。

段清州那张惹眼的脸闯入眼帘，她只能无语凝噎，扶额。

大哥，你是有什么毛病，一