笔七阁

繁体版 简体版
笔七阁 > 美食小当家 > 美食小当家 第20节

美食小当家 第20节(2 / 6)

同一个感觉。

这也太牛13了吧,楚云风从未有过处理这种“高端食材”的经验,没想到真正的“顶级食材”所散发出来的香味居然如此的与众不同,现在越发期待最后的成品了。

随着时间的推移,这股香味从店里慢慢地飘散了出去……

“什么味道,好香啊!”

“是啊,真的很香!”

“从哪里传来的味道啊,好好闻!”

“这是在炒什么菜?这香气怎么猜不出来啊?!”

“太香了,我肚子又饿了!”

魁星楼街的行人都闻到了这股香气,大家反应不一,纷纷猜测这香气的来源和菜式。

对于店外发生的事情楚云风一无所知,他正在专心致志地观察食材的变化。

不断地炸制过程中,食材的颜色渐渐地开始有了变化,慢慢地变成了焦黄色。

成了!

楚云风连忙将炼制的残渣捞起,挤压出里面残余的油份,然后将无用的残渣丢弃。

等油温降到6层热的时候,便淋了几勺热油到辣椒盆中,快速的搅拌起来。

芝麻与辣椒面在热油之中不断跳动,各种食材的香味在这一刻相互影响,相互升华。

将另外一盆辣椒面继续倒了进去,再淋上剩余的热油,轻轻地搅拌一下,防止炸糊。

一盆色泽艳丽,红里透白的辣椒油便制作完成了。

整个店里顿时充满了红油特有的香气,香味扑鼻而来,没有一点呛人的味道,反而强烈激发了无限的食欲。

持续散发的香气悄悄地通过大门朝着外面扩散而去。

咕噜……

咕噜、咕噜……

咕噜、咕噜、咕噜……

大街上的人们纷纷开始不停地咽口水……

浓郁而不失野性,强烈而不失华美……

『加入书签,方便阅读』
点击切换 [繁体版]    [简体版]