吃。
“那你就炖一锅大家一起吃呗!下次你们要吃鸡了也别忘了我就行!”
四个孩子瞬间欢呼起来,把怀里的鸡吓得都跳了下去,满地乱窜。
“诶诶诶,看好你们的鸡,差不多可以出去玩了,等会拉屎了得臭满屋!”林国庆赶紧指挥着孩子们赶鸡。
沈春花得到了准信,笑着进了灶间,
“一家人吃饭睡觉都在一个屋檐下,这么大的事情,哪能忘了你呀!”
“菌子和青菜多放点!还有我刚说的鸡汤,你别忘记多留一份出来!”
“我知道啦~”
【第68章第68章姐姐,好,奶奶,坏。】
养了两年半的老母鸡,果然不是说说的,沈春花在大锅里放足了水,塞够了柴放大火,足足炖了一个多小时,都没能炖烂。
老母鸡的肉就是这样,哪怕是用后来的高压锅,炖上一小时,那肉依然非常紧致有嚼劲。
那油汤金黄金黄的,灶间窗户里透进来的夕阳光线照在锅里,还能折射出五彩的光芒。
按照梁生娣的嘱咐,舀了一大碗鸡汤出来,跟刚才煮好的鸡血一起并排放在了橱柜里。沈春花就祈祷明天别馊了就行。其实按照现在大家伙的想法,就算稍微馊了估计也会接着吃。 但沈春花过过好日子了,馊了的东西,她还真不一定下得了口。
在剩下的鸡汤里加入自家蘑菇屋里摘下的新鲜菌子,还有后院不多了的青菜,再撒上点盐,盖上锅盖焖个几分钟,就能出锅了。
农家走地鸡,加上绿色无污染的蔬菜,这道正宗的农家鸡汤,在几十年的农家乐里,起码能卖到三位数。
今天的七个鸡蛋她直接水煮了以后,剥壳丢进了鸡汤里,一起端了出去。
桌上就一个大盆,盆里散放着浓郁的鲜香味,感觉给整个屋子都镀了层油光,梁生娣感觉光闻着这味道