丘官人说到这里，又是鼻头一酸。他不愿再回想往事，只好奇询问道：“林厨师如何想到，用猪肉制作索饼的？”

林芝笑着解释：“那日在府上听您说索饼口感发脆，又是红色，我便想到因冬日乡野之地难已囤积食物，备年货时除去腌菜酱肉外，留下的猪血亦不能浪费，故而很多地方都有将猪血与面粉、米粉乃至猪肉等物混合，或是做成血糕，或是做成猪肉丸子，亦或是做成这猪血索饼方便后续保存的习俗。”

顿了顿，林芝又道：“再者您说当年家境不丰，市井脚店肯定要省成本，用猪血做成的索饼味道特别，同时经过处理的索饼能放置三四个月，亦是降低成本的好法子，故而我想来当年那铺子老板，或许也是这般考虑的。”

当然林芝没说的猜测是，或许丘官人美化了自己的说法与这道猪杂汤饼的来历。

毕竟如同猪血索饼这类属于口味偏重的食材，更多的是出自民居，开店售卖者反而并不多。

每个人都有自己想要藏匿的秘密，因此林芝没将怀疑说出口。

丘官人的情绪早已平复，听到这里克制又矜持地鼓掌：“不愧是林厨！”

他从随身的钱袋里取出厚厚一摞交子，尽数推到林芝面前：“林厨，非常感谢您的帮助，这是我的一点心意，不成敬意。”

林芝只看了一眼，便发现这钱已远远超出悬赏的银钱。

她有些吃惊：“丘官人，这——”是不是多了？

只是话刚说出口，林芝便猛地止住话头，忽然想到一点：这位丘官人乃是现任的光禄寺少卿，按照本朝的规定，他在此位上少则待上一年，多则会待上三年，若是自己成为副行首，往后两者的来往将会增加不少。

丘官人与其说是感谢自己，不如说是——交好自己？

不过三息时间，林芝便笑着收下了银钱：“让丘官人破费了，若是往后您