为了证明自己真的可以了，叶西被叶南放到地上后，很快就像模象样地走了起来，没一步虚的，其实他还是有点腿软，但已经不妨碍他基本的活动了。

叶云和叶南见状，也就没阻止他。

叶西先叫叶北拿出一面罗，将还未蜕壳的扣住，放在一边，剩余的用清水洗了，倒进备好的盐水，用手揉抓以便能更好的吸收，这还是跟队里一个女罗剎学的，叶西拿一只拳头大的变异蜂试过，味道让他至今怀念。

而一旁的叶北和叶二娘见他一只手在那堆肉虫里揉啊揉的，伴随着让人牙酸又粘腻的声音，都默默撇过了头去。

这样弄好后等了等，叶西见叶南将灶火升起了，便拿来陶锅，放在灶上，在叶二娘心疼的目光中滴了几滴麻油热锅，然后学着她的样子也切了些葱丢了进去，划拉两下，葱香便扑了出来，叶西想到，下面是该要放盐了么？但他觉得刚刚腌肉时放的盐应该够了，便没有再放了。

于是把陶盆里面的肉条倒进去，不时拿勺子翻炒，使其不至于粘锅。

叶云看了一会儿，道：“四郎这是在炒肉罢？”

“嗯，烤肉要用签子才行，那个不方便，不如炒出来好吃。”他知道这里的很多人家都有铁锅的，这和他在书上看到的古代有些不一样，在他的认知里，还以为古代人都得用什么石头、陶做的厨具呢，没想到这里连铁制厨具都很常见了，既然有了铁锅，那么炒制这一种烹饪办法按理说也该流行开来了。

但是在他的记忆里，虽然不少人家都有铁锅，煎炒的办法还是不常见，也许是因为乡下落后、在烹饪手法上缺乏创新和认知的原因，可能再大一点的地方，比如县城、州府之类的，情况就大不相同了，叶西现在也没办法知道。

“四哥那个快糊了！”叶北指着锅边快要被他四哥翻出去的一只肉条，终于忍不住道，他看了好久了，四哥翻啊翻的，那只肉条