了，今天的就上吧！”

“是啊是啊！今天就上吧！”

可契书还没签呢，今天哪里上得了？

堂倌很是为难，又冲着客人点头哈腰地?道歉。

常峨就是这时候回来的，葛掌柜派人给了她消息，告诉她柳家食肆的柳老板来了，她抓紧着盘了账，着急忙慌赶了回来，一回来就闻到这霸道的香味。

熙春楼很大，光主楼就有五层，左右还有小楼，厨房离得远，平日里做菜味道是不会这样大的，更不会传得满熙春楼都是，只有今天最例外。

她急匆匆进?了酒楼，先对着楼里的客人说道：“客人们?稍安勿躁，今日研究的新?菜之后定然是要上的，这好事多磨嘛，诸位多等两天，也给我们?研究好味道的时间！今儿是好日子，又迎新?春，我在这儿做主了，给今天吃饭的客人多送一盘春盘，各位吃好喝好！”

立春日，食莱服，春饼，生菜，号春盘1。

虽已过了立春，但春天还没过去，春盘还吃着呢。

熙春楼的春盘就是用春饼卷菜，嫩饼抹上酱料，包着香油炒过的葱丝、韭菜、豆芽、春笋、菌子、春萝卜丝，再加芫荽、蒜泥、花生碎，爱吃荤的还能卷入酱肉、熏鸭，卷得越多越好。

也有卷了春饼下油炸的，炸出来的就是春卷，那也是一道菜。

客人们?见吃不到新?鲜菜，都有些失望，但又听白得了一盘春卷，也都高兴起?来，甚至还同旁桌的聊上了，都说这新?菜味道好，等上了一定要来尝尝！

安抚好客人，常峨忙看向身旁的堂倌，立刻问道：“这香味是柳老板弄出来的？”

堂倌也馋得很，抹了把口水说道：“是呢！柳老板真是厉害，这味道光闻着都这么香，吃起?来肯定更好吃了！”

常峨心下高兴，更觉得找柳谷雨合作的决定没错了！

她快步去了