记一下邹师傅要的菜。”

邱则铭挑挑眉，把那本‘原版菜谱’递了过?去?。

周嘉妮眉头也动了动，再次感叹有个会打配合的同志简直太省心了。

然后在邹凯旁边把本子翻的哗哗响，她得?保证翻页速度不快不慢，瞥过?来的人能捕捉到几个关?键字。

邹凯正在看菜，拿起个茄子掂了掂，不错，果肉紧实，确实正当头的新鲜。

再拿了俩辣椒看了看，闻了闻，辣椒气味浓烈，不错。

转头准备喊店里的人出来搬菜的时候，目光掠过?周嘉妮手上正在翻的页面?，一下凝住了。

“周同志，你这上头、写的这是……”

周嘉妮随意地道：“哦，我记的菜谱。”她说完谦虚地笑道，“嗐，在您面?前谈这个那是班门弄斧了。”

“不不不，我刚才看到一个丝瓜蒸肉、冬瓜丸子，好像还有…芙蓉鸡片？周同志，您祖上有做厨师的？”

不奇怪邹凯的震惊，这时候的厨师会什么，全看师父会什么、教什么。

若遇到有真本事?的师父，能按着菜系的学，如果拜的师父也是半吊子水平，那徒弟得?在半吊子上再减一半。

另一则，还得?看师父会不会倾囊相授呢。

很多师父教徒弟都会藏一手，徒弟伺候到老，都不一定能学到师父的全部本领。

所以别看是国营饭店的大?厨，不说手艺，只说见识的话，邹凯不一定比周嘉妮懂的多。

邹凯：多少?有点欺负人了！

丝瓜他也会几种炒法，但这丝瓜蒸肉，连邹凯都觉得?新鲜。

冬瓜丸子他会，那个芙蓉鸡片他师父会，但师父没教他，教给了他某个师兄。

他跟师父学的另外的拿手菜。

现?在却在周嘉妮这里看到了芙蓉鸡片的制作方法。