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重回千禧:开局就劝爸妈买房 第101节(4 / 6)

想象的要复杂。晚上,他和李春兰坐在家里,对着计算器和小本子,眉头紧锁。

“成本下不来,量起不去,这生意难做。”苏建国叹了口气。

“别急,老苏,”李春兰给他倒了杯茶,“这才刚开始,哪有一帆风顺的。咱们再想想办法,看看能不能在采购或者工艺上省点成本?或者,咱们先不盯着餐馆,看看有没有别的小店愿意试试?”

在云南旅行的苏晓,每晚都会和家人视频。

她敏锐地察觉到了父母眉宇间的一丝疲惫和困扰。

在一次视频中,她详细询问了父母遇到的难题。

听完父亲的讲述,苏晓想了想,说道:“爸,您别只盯着成本。咱们的优势是味道和用料实在。您可以换种思路,不做低端走量,就做‘精品卤味’供应。

比如,找那些注重品质的私房菜馆、特色小酒馆,或者一些高端的便利店试试?

价格可以适当高一点,但我们的品质要对得起价格。

另外,包装上也可以再提升一下,显得更上档次。”

苏晓的话像是一道光线,拨开了苏建国心头的迷雾。

对啊,为什么一定要在低价红海里挣扎?发挥自己的优势,做差异化竞争,或许才是出路。

而苏晓也跟父母分享了在丽江“木氏传承”的见闻,提到了那种基于本地特色的深度开发模式。李春兰听了若有所思:“是啊,做吃食,有时候也得有自己的特色和故事……”

挂断视频,苏晓和室友们躺在客栈的床上,窗外是丽江古城的璀璨灯火。 “咱们创立品牌吧!”苏晓突然发声。

另外三人立马坐了起来,“创立品牌?”

“嗯!先注册个品牌,至于产品我们可以慢慢研究,等产品做出来,可以通过我们的微博宣传。”

苏晓说完是一阵子的沉默,几人都在思考着方案的

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