虽然没办法下地干活挣工分,但能把一家人的伙食管好,同样的食材,她也能让家人吃得更香呢。
一条大草鱼,她把鱼身最好的肉片下来,鱼尾和鱼头一起红烧炖豆腐,闷出浓郁的汤汁,然后移到小煤炉上慢慢炖着。
肉准备切块烧萝卜,这样中午两个荤菜、再炒个韭菜鸡蛋、茄子豆角白菜和辣椒炒肉丝,一共两荤六素一个汤,米饭也煮了一大锅,应该够吃的。
“嫂子,大哥他们把污水坑挖好,在砌砖抹水泥,还埋好了管道,厕所都砌到顶了,好宽敞哦,你去看看!”
林姜然真想看,但后院都是男人们在干活,除了顾大哥和二满,别的人都不认识,不好意思过去,她就说:“你去跟你大哥他们说,还有半个小时就能吃饭。”
……
饭菜香飘到后院,干了一上午重体力活的男人们,再一闻到荤菜特有的浓郁香味,饿的手上都没力气了。
二满眼巴巴盼着,问顾向崇:“哥,中午吃啥好吃的?”
“我看看去。”
所以向河一头扎到后院,正迎面撞上他哥,被他哥扶住了肩膀。
“哥,中午有好吃的,你闻到了吧!”
“嗯,你嫂子煮了多少米饭?”
“嫂子问我煮多少米,我跟嫂子说,一碗米煮出来,够两个干活的人吃饱,嫂子说她和小溪吃不了那么多,多出来的正好备着,煮了五碗米,够了吧?”
平时上工上班,那是够的,今天出重体力,再加上有荤菜,还做的那么香,怕是不够。
……
林姜然刚把米饭闷上,切辣椒准备炒菜,顾大哥突然来了厨房,她忙揭开煤炉子上小铁锅里的鱼头鱼尾炖豆腐,还有刚起锅的红烧肉炖萝卜。
“顾大哥,鱼身的鱼片,晚上给你们做好吃的,你看中午这俩大菜,还行吗?”
向崇闻着