久开店,还是有些本事的。”
她见方荷也吃的开心,指点她道:“你也要多尝一尝别人家做的吃食,这样才能取长补短。”
方荷放下碗筷恭敬道:“师父,我知道了。”
傅望吃了一块笋,对云音道:“你尝尝他们家的笋,好像也是用铁锅炒的。”
云音不用尝只需要看一看便知道,那笋就是用铁锅炒的,她夹了一块品尝一二,点头道:“火候把握的不错,笋一点都没炒老,很嫩。”
傅望吃着吃着突然道:“看来日后用铁锅的会越来越多了。”
云音一点也不在意,她笑道:“迟早的事情,你以为只有满香居会用铁锅,其他店里都会跟上的,连大户人家用铁锅的也会越来越多。”
想到日后用铁锅的人多了,豆油用的人也多,她想想后道:“明年我们也多种些豆子,到时候拿来榨油。”芝麻榨油确实很香,但油量太少了,拿来做菜就太贵了,还是豆油便宜,明年她要多种些豆子。
她吃着午食,想起另一种作物来,油菜是什么时候有的,大昭有这个植物吗?
等她回去查一查书里的记载,若是能找到油菜,她以后都不会缺油了,而且油菜开花成片成片的,非常漂亮,哪怕她只种一小块,也是极其漂亮的风景线。
打定主意,云音也不再东想西想,快速把饭吃完。
吃完饭,傅望回去还碗筷,她则和方荷坐着休息,此时正是吃午食的时候,来逛街的人少了许多,即便有也是往东街去了,那里不仅有县学,也有饭馆茶楼,满香居便是其中有名的一家。
以前满香居的鸡非常出名,后来有了云音做的鸭子后,他们家的鸭也很出名,连不少不爱吃鸭的人,也爱上这一口,云音摸摸下巴想,她要不要把烤鸭的配方卖给高鹏兴呢。
烤鸭在县城里确实更为畅销,云音店里还是烧鸭更好卖,能吃的起烤