要有这些痕迹，就表明核桃酥内部很酥松，她看看点缀在其中的核桃碎，点点头表示满意。

刚出炉的核桃酥还不能取出来，不然很容易就碎了，等它完全冷却好，再拿出来装盘。

云音等所有的核桃酥烤出来后，第一锅出炉的核桃酥也冷了，她用篮子装了提到大堂，此时傅望和吟霜已经把字谜准备好了，云音上前看了看，发现好几个字谜她都能猜到，笑着道：“这字谜挺好的，你们可真会想。”

傅望回身看见云音，起身帮她提过手里的篮子，拉着她坐下道：“也是冥思苦想许久才想出来的，实在是不知道写什么，我们便写了许多水果食物这些东西，对其他人来说不算难。”

云音掀开篮子里盖着布，把核桃酥递给他们道：“行，你们的工作告一段落，我做的核桃酥也出炉了，你们还没吃过吧，正好这次尝尝。”

因为没有泡打粉和小苏打，云音只能靠人力打发猪油和蛋液，非常耗费人力，她除了之前那些太太订购时会做，平日基本不会做，自然也没给他们尝过，这次让他们吃个够。

吟霜对于吃的并不痴迷，有的吃便吃，没有就不吃，倒是傅望喜欢，他接过云音递来的核桃酥，看到上面呈现的裂痕，也没说什么，直接放进嘴里咬了一口。

第100章 第100间客栈

核桃酥入嘴酥脆,只微微一抿便在嘴里融化，核桃的香气和油脂的甜香顺势侵入，微微一咬感觉到一股沙沙的颗粒感。

甜而不腻，香而不油,这道核桃酥让傅望感到惊喜,他快速吃完一块,对云音道：“这道点心会很受欢迎的。”

“银丝糖和马蹄糕吃起来其实并不饱腹,蛋黄酥倒是饱腹，但也不适合储存,倒是这核桃酥若是保存的好,能放不少时间。”

云音颔首道：“没错，核桃酥只要不受潮，放个一旬都不成问题,平时若是饿了，又不到饭点,拿