陈老太也带着儿媳余氏和孙媳刘氏过来帮忙。
菜单是李家人昨天就商量好的。
一道红烧鱼,鱼是李佑善早上刚从河里捞出来的鲤鱼,在河边杀了处理好之后,未晞就用姜片和盐腌上了,现在刚好入味。
起锅烧油,将鱼放进去,煎至两面金黄,然后放入葱姜蒜爆香,再加入少量清水和调料,小火慢炖。
出锅时撒上一点葱花做点缀,可谓是色香味俱全。
然后是炝炒白菜,肉沫茄子,酸菜豆腐,韭菜炒鸡蛋,野鸡炖蘑菇……
鸡蛋是之前跟未晞回来的鸡下的,野鸡是昨天李佑臻兄弟俩在对面的山林里逮的。
主食是大米和栗米混蒸的二米饭。
这顿饭很是丰盛,但食材大多是野外寻的,所以也不算打眼。
两家人老老少少加一块有十七人,一张桌子坐不下,还把陈家的饭桌搬过来,摆了两桌,男人一桌,女眷一桌。
桌子和凳子是前几天找人做门窗的时候顺便做的,没有涂漆,原木的料子,但是打磨的很光滑,跟他们家的青砖瓦房还挺配套。
“晞丫头这手艺又见长了。”陈老太尝了未晞做的菜,不住的夸赞道。
未晞笑了笑,“多做几次慢慢就熟练了,不过比起陈奶奶还是差远了。”
“那不一样,我做了一辈子饭,熟能生巧才有现在的厨艺。你这丫头才学了这么短的时间,就快赶上我的手艺了,说句天赋异禀也不为过。”
周氏笑了起来,“老太太快别夸她了,再夸她都不知道天高地厚了。”
“我说的都是实话,你家晞丫头我是越看越喜欢,许了人家没?”陈老太动了心思,想让未晞给自己做孙媳妇。
她还有五个大孙子没成婚,不管未晞看上哪个,年龄都合适。
流放到麓州这种苦寒之地,几个孙子的婚事势