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第三章:深夜的红砖拱门,与啃牛角的石狮子(4 / 5)

蓝色的掛布,上面有着像云朵一样的白色晕染花纹。

「这里好安静。」芝纬卸下围巾和眼镜,整个人扑倒在床上,「床单也是蓝色的,感觉像睡在深海里。」

小威关上了木窗,隔绝了外面的寒风。 房间里开着暖气,昏黄的灯光映在蓝染布上,营造出一种沉静、安稳的氛围。

「三峡是个适合睡觉的地方。」小威躺在她身边,把轻抚着她的肩膀,「不像鶯歌那么燥热,这里很沉。」

芝纬翻身鑽进他怀里,那是她习惯的位置。 「石狮子吃硬的牛角,我们睡软的床。」

「明天早上去祖师庙,听说那里的石柱上有鸟会飞出来。」小威亲了亲她的额头,「现在,先睡觉。我的小宝贝,晚安。」

在三峡静謐的冬夜里,在蓝染布的包围下,两人的呼吸声渐渐同步。 窗外,吃饱了金牛角的石狮子,正精神抖擞地守护着这座桥,也守护着这座老城里的每一个梦。

3.6 【爱的食谱】冬笋排骨汤

菜名: 【冬夜暖心?清燉冬笋排骨汤】

食材故事: 冬笋是冬天的宝石,长在土里,要很有经验才挖得到。它象徵着「深藏的甜美」。这道汤清澈见底,却滋味深长,就像三峡的夜晚。

冬笋:2支(去壳切薄片)。

蛤蠣:10颗(增加鲜味,这是秘诀)。

处理冬笋: 冬笋去壳削去粗纤维,切成薄片。放入冷水中煮滚,煮约 10 分鐘去除苦涩味,捞起备用。(冬笋如果不先处理,汤会苦)。

川烫排骨: 排骨冷水下锅,煮滚后捞起洗净浮沫。

燉煮: 将排骨、冬笋片、薑片放入锅中,加入足量的水和少许米酒。

火候: 大火煮滚后转小火,盖盖慢燉 40 分鐘。

提鲜: 最后 5 分鐘放入吐过沙的蛤蠣。蛤蠣开口后立刻关火。

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