第六章:胖胖的米粉汤,与挺直腰桿的稻草人
6.1 粗米粉的灵魂
雨停后的员山乡,空气特别乾净。
两人熟门熟路地走进路口那家卖了几十年的鱼丸米粉老店。店里没有华丽的装潢,只有大骨高汤滚沸的白烟,还有在地人此起彼落的点餐声。
「两碗,全加。」刘小威对着老闆比了个二的手势,甚至不用转头问吴芝纬要不要去韭菜。他知道,她对食物的包容度是大海等级的。
热腾腾的米粉上桌。这里的特色是「粗米粉」,长得像乌龙麵,口感滑溜,吸汤力极强。汤面上浮着切段的韭菜、油豆腐,还有一颗颗手工鱼丸。
芝纬推了推黑色粗框眼镜,拿起筷子,先喝了一口汤。鲜甜的大骨味混合着韭菜的辛香,瞬间暖了胃。
「这韭菜很嫩。」芝纬满意地点点头。
「有些人会特地挑掉。」小威正在把自己的筷子擦乾,「你好像从来不挑食?」
「干嘛挑?」芝纬夹起一块吸饱汤汁的油豆腐,一口咬下,「老闆既然加了,就代表这样最好吃。只要是用心煮的东西,把它吃光就是最好的讚美。」
小威看着她吃得津津有味,嘴角微微上扬。他默默地把自己碗里那块最大的油豆腐夹起来,放到芝纬碗里。
「这个好吃,给你。」小威说得轻描淡写。
「我有了,你吃。」芝纬要把豆腐夹回去。
「那我吃一半,你多吃一点,每次都只吃一点点。」小威用筷子把豆腐切开,一人一半,这就是他们的餐桌默契,不需客套,只有分享。
6.2 一百二十六阶的歷史
吃饱后,他们散步到旁边的员山公园。
眼前是那座着名的长阶梯,通往旧神社遗址。一百二十六阶,笔直地通向山顶,两旁的石灯笼遗跡在树荫下显得有些沧桑。