奇地心态进来看看的。
不怕来的人多, 就怕没人来, 有人气才有财气。
徐照海和徐金佑整天忙着大酒店的事情, 光厨师就请了6个。徐照海的水平都不够用的, 专门高薪请了大厨过来。
为了让他们的店更有特色, 徐照海还让徐金佑去问问杨白正他们小厨房的师傅能不能过来露两手。
杨白正问了荣永年, 荣永年擦干净手笑着说, “是好久没出去看看了, 那就去玩玩吧。”
徐晚星掰着字典想给他们的大酒店找个雅俗共赏的名字, 找来找去觉得福满楼好听。
给人一种非常有福气又接地气的感觉。
福满楼刚开业推出限时菜系粤菜,杭帮菜,淮阳菜,都是荣永年拿手的。
徐晚星给荣永年一个月开了6000块钱的工资, 在这个年代绝对是非常高薪的了。
荣永年也不藏私,把自己的一些心得都教给了徐照海和徐金佑, 但家传的东西他没教。祖宗有规定, 只能教给他们荣家自己人, 这是对自家人的偏爱。
就这样徐晚星也很满意了,就算荣师傅回羊城, 其他菜系福满楼也能不定时推出。
荣永年是个很认真的人,每天都是早早到酒店, 晚上8、9点才回去。自己不忙的时候还主动指导其他小厨师。他做的菜好吃又精美,人也很随和,大家都很喜欢他这个长辈。
7月份正式开业,福满楼的菜色和装修都是一等一的好, 慢慢地来这边吃饭的人络绎不绝。
开业第一个月,就挣了7万的纯利润。
徐照海看着账本,佩服地说,“不愧是投了将近100多万开起来的店啊。”
地皮花了50万,盖酒店花了20万,装修花了将近3初往里投的钱越来越多,每次算账徐照海的心都要凉一下,感觉这个酒店就像是无底洞一样会吃钱。