点辣子进去，才好尝到味道。

“小南，我来烙。”

太阳落山之后，晚风变得凉快，姜南因为烙饼一直弯腰倾身，额间冒出薄汗。

“好。”

姜南退到门口感受着清风拂过，丝丝凉意吹到脸上。

周氏的动作快，饼也烙得很好，烙好的饼整齐放在碗中，姜南也抽空准备好了酸辣胡瓜丝，锅空出来，又把土豆丝焯水，酱汁，醋汁，油辣子，盐，一点点的糖加进去，而后拌匀。

尝尝味道，都不缺，今日的晚食就行了。 笼屉里剩下的珍珠糯米丸子，姜南全部夹起来端到桌上。

“小南，你就吃光了！”

堂屋桌上的珍珠糯米丸子已然光盘，好在不多，她和阿娘也吃了几个，不然她都害怕沈安一下子吃这么多，晚上要是消化不良怎么办。

“哇，今天是夹饼呀。”

“是，今日可没有鸡丝夹着，不过有胡瓜丝和土豆丝，还有炸肉肠，快尝尝看好不好吃。”

“嫂子做的肯定好吃。”

姜南之前是做过夹饼的，不过那时候家中银钱还没有现在这么多，夹的东西也很简陋，不比得现在桌上还有肉菜。

沈安聪明得很，桌上的菜都夹进去，还把珍珠糯米丸子扒拉开，把里头的肉也放进夹饼。

然后他学着姜南的模样往里头滴了点油香辣子，嗷呜一口，夹在里头的馅料和着薄皮饼一起咬进嘴里。

一家人吃完，照常在院子里歇凉。

院子外头传来村人下活的声音。

第二日晨起，姜南一家早早出门摆摊，还不知道村中发生大事。

“村长，你说的可是真的，当真要收我们的豆子。”

“是啊，我们存着的豆子可多，你能收多少啊？”

“这么多豆子，村长你收来做什么？”

很