糖加水下锅煮沸，然后将煮好的红糖水慢慢倒入木薯淀粉中，边倒红糖水边搅拌，到不那么烫手的时候开始揉混合了红糖水的木薯粉。

珍珠是奶茶的灵魂，要甜要q弹有嚼劲就要多揉，揉得表面光滑再搓成长条，切成小粒揉成圆球。搓珍珠的过程有点繁琐，但小孩子都爱玩泥巴，三个小家伙对搓珍珠这事充满了热情，于是在洗干净手后围着桌子干了起来。

木薯淀粉被林佩切成两种大小，小的是珍珠，大的叫波霸。姐姐边揉边问：“妈妈，为什么大的是波霸？”

林佩被问得动作一顿：“因为更大。”

“为什么更大的就叫波霸呢？不能也叫珍珠吗？”姐姐继续问。

丁朝阳大声说：“我知道了！叫大珍珠！”

弟弟学着丁朝阳喊：“我知道！波霸最大！超级大！”

王丽丽也很疑惑：“波霸是更大的意思吗？”

林佩被他们说得哑口无言，她倒是知道波霸是什么意思，但仔细想想这词解释起来总有点不正经。偏偏她之前也没有想过，只是想到某点点家的招牌奶茶就这么叫了。

在连声询问中，林佩放弃抵抗：“叫大珍珠也行。”

但姐姐觉得不够，说：“叫超级大珍珠。”

弟弟说：“叫超级超级大珍珠！”

丁朝阳说……

行了，爱叫什么叫什么吧！

林佩被吵得头疼，逃去煮牛奶。牛奶是也是何家成送来了，因为牛奶不好存放，就没送太多，只两瓶大的。林佩昨天开了一瓶，牛奶喝得只剩下一半，但也有将近一斤。

林佩把牛奶从冰箱里拿出来，然后从放点心的柜子里拿出茶叶。

郑旭东这两年开始喝茶，家里存了好几罐茶叶，有他自己买的也有别人送的。林佩从里面拿出一罐大红袍，笑着问郑旭东：“我用这个煮奶茶行不行？”