话筒：“首先，再次感谢节目组为我澄清昨日的风波。今天能侥幸晋级，我其实感觉到很意外。”

“以我如今的资历，其实能走到今天，运气沾了很大头，所以想了想，不如分享这其中龙井虾仁的菜谱和细节诀窍吧，以后大家就算用普通的茶叶，也能超出清香美味的虾仁.....所以，虾仁要保持鲜活......我的小诀窍是让鲜活的河虾可以在冰水浸泡，这样不仅容易脱壳，也更鲜嫩，同时上浆腌制后要用清油封面，这样虾也不会变色变干......”

【叮——】

“完成触发任务·厨师的情谊，奖励‘牛大娘的回忆’已发放。”

听到系统提示，常嘉欣嘴角微微上扬。

直接向高冷的卜殷师傅分享菜谱或许唐突，但向成千上万的同行与爱好者公开一道菜的秘诀，不正是以另一种方式完成了“厨师的情谊”吗？

再次“感谢”卜世仁给的灵感——真棒！

第77章

晋级后, 她就可以直接回招待所等待明天第三轮的比赛，但是她还是很想观摩接下来的大厨们表现，所以“牛大娘的记忆”她准备晚上回招待所再看。

不过还不等她回到招待所, 就在比赛场地的门口，遇到了专门等她的卜殷。

“常师傅您好, 我想问一下，在越州，臭豆腐炒饭很常见吗？”卜殷礼貌招呼，但语气非常迫切。

常嘉欣有些意外, 她本来还想说找机会拿到她的联系方式, 听到她这样问，便知道即便没有牛大娘的记忆，她也能了解她的过往了：“其实不常见，这算是我们家常菜馆的特色炒饭。您为何问这个呢？”

“因为我义母很喜爱臭豆腐炒饭，不瞒你说, 这次我从晋州出来, 除了来参赛, 也要去一趟越州帮忙祭祖，所以听到家常菜馆有臭豆腐炒饭，很震惊。”卜殷的声音努力在维持平静, 可眼底波