“不确定,或许和大牛认识。”常嘉欣紧接着就大概讲了一下大牛臭豆腐的亲人故事。
蔺姐微微皱眉,不由急了起来:“或许......我偶然听说孙老的家乡被泥石流覆盖了,家人都没有了......哎呀!这真是,要不我带你去找他!”
当年泥石流覆盖了大牛他们所在的村子。
竟然对上了!
不过,这事不急,常嘉欣悠悠地又夹起一块鸡胸肉,这里的肉味搭配蘸料也是一绝,嫩香嫩香的:“不急,有缘千里来相会。现在美食当前,美餐一顿,这才不负我们的缘分。”
“嘿呦,是这个理,你们先吃,我在给你们加个菜。”蔺姐一想到她能促成这缘分心情好不上,上班都来劲了,“那时候食材少,除了这肥肠我做的多,还有一道菜我自己琢磨出来的,味道一绝,我给你们做着尝尝。”
第68章
大约过了二十多分钟, 比蔺姐声音更早抵达的他们身边的,是一阵浓郁的豆香。
“尝尝,这‘豆花鱼’的口味大抵就我这独一份。”蔺姐骄傲道。
“啊这, 豆花鲫鱼!没辣椒!?”刘不剩在看到热腾腾的陶瓷锅放下之前,就已经惊呼了, “这真不是南方那边的鲫鱼豆腐汤么。”
只见大黑陶瓷石碗里装着满满一锅乳白色汤汁,锅余温带着汤面还能看到几个咕嘟小泡,墨色白纹的鲫鱼肚只是隐隐约约显现。
就这样子已经和他们当地传统豆花鱼完全不一样了,毕竟他们这可是超下饭的辣菜, 那是泡椒辣椒红油满盆的鲫鱼煮法, 当然了,其实看起来就和南方的鲫鱼豆腐汤也不一样,因为漂浮的不是豆腐,而是已经吸满乳白汤汁的油条。
“都说独一份了,这应该特别合越州的口味。”蔺姐笑道, 率先给常嘉欣和桂瑜荷舀上一碗汤, “有点烫, 尝尝。”
常嘉欣闻