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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第55节(2 / 5)

进去看到两个作品,一个是站在他们店门口排队的照片,一个就是黑底白字长长一篇夸瓦罐汤好喝的视频。

方军看着叛变的好人哥,大夏天的心冷的像喝了一瓶冰水一般,彻骨心寒。

这下,他真成了食客眼中的坏人了!

方军神色哀恸,为自己孤军奋战而伤心。 见不得儿子那么快乐,方军幽怨的开口:“鱼都洗完了,你鱼汤还做不做了!”

自行车是心头好,但做菜才是他的真爱。

方商让他妈把自行车放到楼梯口,他先做菜。

鱼汤要熬两个小时以上,才能熬出粘稠浓郁的口感,所以方商要赶在饭点给这些鱼全部炒成渣渣,然后煮汤。

按理说饭店熬鲫鱼汤,不应该把鱼肉捣碎,那样没完整的鱼出现,食客可能会怀疑自己喝的是不是鲫鱼汤。

但方商不管,鲫鱼刺多,熬汤后,鲜味全融入汤里,鱼肉本身的口感跟味道都不好,实用性不大。

只有捣碎,连骨头都炒的焦香,再拿来熬汤,物尽其用,才能把美味最大化。

“来咯!”

方商回到厨房继续熬汤,吴欣抽空进来拍了个鱼汤制作小视频,随后发到食客1、2、3群里。

是的,经过一个晚上的发展,食客群已经建到第三个了。

此视频一出,安静的群里立马跟热油里滴进一滴水般沸腾了起来。

“我天,好多鱼啊,这是熬鱼汤!”

“好白啊,这鱼汤怎么变白的,我也没看见里头放啥了啊,我就喜欢喝这种白白的鱼汤,感觉非常鲜,我妈不会做,非说里面加了纯牛奶!”

“我妈说放了添加剂/微笑/,后来才知道,只要给鱼煎出脂肪出来,兑入开水就能使鱼汤煮成奶白色。”

“哇哈哈哈哈哈,今天有鱼汤,我的最爱!”

“老板,几点能喝上,

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