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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第11节(4 / 5)

他敢说卖凉菜的话,是因为昨晚学做的凉菜成品,他吃着都觉得惊艳,不卖钱天理难容啊!

“有,你要卖皮蛋豆腐?”

今天早上方商早早就起床等他爸去买菜的时候,让他带内酯豆腐跟皮蛋回来,其余配料家里都有备。

这个存货不多,且新鲜的豆腐更好吃,所以夜里刚学会,他就让他爸买回来。

“对,爸,我先做一份给你尝尝。”

“不用不用,让你妈尝。”

方军听到这话默默擦掉额头不存在的冷汗。

吃儿子做的菜,天天想起来他爸教他做菜的场景,这谁顶得住啊。

这几天晚上睡觉都做噩梦了!

“好吧。”

有戴天宇在,方商也没勉强,洗了洗手就开始切皮蛋。

按照系统的教学,他做出来完成度最高的皮蛋豆腐做法有点复杂。

首先要给内酯豆腐切成小方块,然后在热水里过一遍,去去豆腥味,随后皮蛋也得全部切成同样大小的方块,然后切小葱,蒜末等调味食材。

刀工的进步让切菜都变简单不少。

戴天宇跟吴欣聊了半天才反应过来方商呢。

“欣姨方商呢?”

“他啊,他在厨房,现在喜欢上做菜了,天天一回来就闷在厨房不出来。” 戴天宇不解,且大为震惊。

恍恍惚惚来到厨房门口,就看到方商拿着把菜刀,飞快的切着豆腐,刀落在豆腐上,豆腐毫发无损,然后整块放到热水锅中,稍微晃两下,就飞快的散开了,变成了一块一块的。

“哇!”

这场景看在戴天宇眼里,跟看神厨小福贵没啥区别。

眼里全是赞叹。

“方商你好厉害啊!”

方商看到他,低调的抬手往下压了压。

“基操,勿六。”

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