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第163章(2 / 5)

鱼块也是好吃的。

鱼较多, 直接做了一个下午, 院子里全是绞肉机嗡嗡的声音。到后面,几人忙完全去帮忙挤鱼丸了。

用虎口挤出鱼肉, 再拿铁勺舀出, 成圆形丢到盆里。开始鱼丸会浮一会, 后面全沉下去了。

周云他们挤个不停,白嫩的鱼丸沉沉浮浮,越积越多。等一个盆装满,旁边的木柴也被点燃, 可以煮鱼丸了。

在锅中放入适量的水,倒一些鱼丸和葱姜,中小火把水煮沸。鱼丸全部浮出水面时,就可以捞出尝味了。

周云他们做了两种口味的鱼丸,一种里面加了猪肉馅,一种就没有。

刚出锅的鱼丸特别烫特别滑,周云把筷子插进去吃,q弹美味,一口就吃到了中间的肉馅。那馅还爆汁,鱼肉和肉馅鲜香十足,把所有鲜味都留在了口中。

“好吃。”周云眯着眼享受,随后立即竖起了大拇指。

“那就好,你们也都尝尝,没剩多少要做了。”丁停说着自己拿筷子尝了一个,真是一点腥味都没有。鱼丸细腻,经过长时间的搅拌,弹牙爽口。

空口吃都好吃成这样,不敢想要是煮火锅或者煮面得有多香。想到这丁停已经有了计划,只待明天做了。

“喵喵喵,还有我们。”小橘蹲在人的脚边,撒娇的嗷喵嗷喵叫,看人忘了它们,急的都要跺脚脚了。

周云给它们拿了几个放在碗里,安抚道:“等会等会,现在吃着还烫嘴。”

闻言,小橘只能按耐住,只是眼睛还一直盯着那个小碗。 小橘等的时候的爪子就一直在周云裤子上抓个不停,折磨死人。等到鱼丸凉了,周云就赶忙端着碗出厨房,道:“放你们碗里吃,都过来。”

再不快点,怕是他裤子都要被抓破。

猫狗各一个,尝尝味道。虽然用嘴咬着吃的艰难,但它们都对这个口感和味道挺喜欢的,所以又

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