盐来完成。另外一个比较重要的点就是骨头绿，这讲究火候。

鸭子的选用也有讲究，皮不能够厚，不能是老鸭，大概三斤半大小的瘦肉型鸭。

昨晚她就知道今天的拍摄内容是盐水鸭，所已已经提前八个小时泡水完毕。但是这一个步骤还需要在镜头前展现出来，不是什么难事，说八个小时也不可能等到八个小时后才开始拍。

两个小时过去，凌越的今日的拍摄工作终于结束。

所有人包括摄像都愣了，因为凌越整套操作下来实在过于丝滑，摄影们觉得怎么拍都拍不够。

李晓不愧见过比较多的大场面，第一个反应过来。

“咔！”

话落，大家才渐渐回到现实世界。

“这让我怎么剪啊，我都不想剪，太绝了。”李晓看着监视器里拍摄的素材，连连叫好。

其他工作人员第一次知道一向要求严苛的导演居然也会有这么好说话的一天。不过凌老板值得这样。

“既然没什么问题我就先回去了，你们继续。”凌越洗了把手，便想离开。

此时路仁刚好送外卖回来，本想现场看凌越拍摄，却发现赶不上了，要跟凌越一起走的时候被人叫住，声音很熟悉。 不止路仁觉得这声音熟悉，凌越也觉得这声音熟悉。

二人同时转头。

是笑容和蔼的刘大厨。

凌越：才几个小时没见到，这老头现在这么亲切了？

两分钟后，凌越才知道亲切不是对自己，而是对一旁的路仁。

说来也是巧，路仁跟刘大厨是邻居，病房邻居，他甚至吃过凌越煮的海鲜粥，还是路仁给的，当时她看刘大厨就一个人住院，怪可怜，于是将给他盛了一碗海鲜粥。

那海鲜粥的味道刘大厨一直记到现在。

只是刘大厨没想到，煮那海鲜粥的，就是凌越……