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笔七阁 > 龙虎街 > 第228章

第228章(3 / 5)

也十分陌生。而捆在车架上的土黄色布包里探出的一大簇羽毛,明显是弩箭的尾羽。女人们心生警觉,赶紧把目光放回手头的活计上,暗暗盼他快走。

不料那后生非但没走,反而将摩托骑到大树下停好,然后走过来在她们身边蹲下来,好奇地问:“阿姐,你们在做什么啊?”

阿扎和阿朗不约而同地瞟了乌姐一眼。她是她们当中年纪最大的,胆量也跟年龄成正比,眼下只能指望她打发这来历不明的外来人了。 乌姐咳了一声,镇定地回答:“腌鱼呢。”

生点点头,“好香!现在腌好,晚上烤着吃,是吧?”

“……哪有当天腌了当天就吃的?”乌姐没忍住,话音里透出嫌弃,“得放到瓦罐里封起来,至少腌上十五天才入味!”

后生一脸惊讶:“这么久?!我吃过你们寨子的菜,没见过这种啊!”

乌姐一听,轻哼一声,直起腰骄傲地说:“这本来就不是糯腊峒的做法,是我娘家那边的!我不轻易教人,当然不是随便就能吃到的!”

“哇!”后生眼睛一亮,“那腌够了十五天,怎么吃好呢?”

“蒸啊、油煎啊、煮汤啊都行。腌到一年以上还能生吃,特别下酒!不过呢,不是谁都敢吃生的。”

“一年以上?!不会坏吗?”

“这你就不懂了,会不会坏得看手艺。我还没嫁人就开始做腌鱼了,十几年下来,从没糟蹋过一条鱼。”

后生竖起大拇指,“我本来什么都不想吃,可现在闻到这些料的味道,突然就饿了。要不是还得办事,我一定要跟你买几条拿回去尝尝。”

听他这么一说,乌姐愈发心花怒放:“我家的已经吃完了,不然可以去拿一点给你尝尝!我跟你说,这种腌鱼很讲究呢,得用养在水田里的鱼……”

“咳!”阿朗实在听不下去了,用咳嗽声打断了乌姐的滔滔不绝。

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