但,有风险的事情,也不能做,她还有女儿要护着呢。
女儿才四岁半,正是需要亲娘护着的时候。
“盐票没事,我们全村的人,到时候买了都拿上票,到时候谁会查?”
庄里正神色苦恼的说:“主要是这酱油,村里也没谁会造啊!”
村里那一百来户的人家,庄里正心里都门儿清着呢,没谁会造酱油!
“酱油酿造,要几个月的时间,不着急,我们可以慢慢找,或许,就有人会造呢?”
程七七笑着提醒着,她道:“除了酿酱油,盐多的话,我们还可以腌咸鱼啊!”
“我们这里别的不多,鱼最多,用盐一腌,变成咸鱼了,保存时间长不多,味道也好。”
程七七越想,越觉得腌咸鱼很好。
“谁想吃咸鱼啊?大家吃鱼都吃吐了!”
庄里正想也不想的说着。
“盐这么贵,新鲜鱼都吃不完,这咸鱼卖不掉的。”
冷婆子也泼冷水,道:“大家拿土盐腌咸鱼,也就没菜吃的时候,会吃上一点。”
“土盐可能有涩味,腌出来的咸鱼也不好吃,最主要的是,这个能用盐啊。”
程七七坐直了身子道:“咸鱼岭南卖不掉,就卖到鱼少的地方去,鱼上了桌,谁知道鱼用的哪里的盐腌的?”
“在岭南,这鱼一文钱都能买好几斤,但是腌成咸鱼,卖到鱼少的地方,十几文,二十几文,那不是好事吗?”
程七七看向忠勇侯。
忠勇侯道:“京都的咸鱼生意……”
忠勇侯看向靳大爷。
靳大爷道:“礼之,你说说看,咸鱼生意怎么样?”
靳家旁支,庄子上的事情,都是靳礼之处理的。
“咸鱼卖二十文钱一条,味道……不算好,但是,青黄不接的时候,也是荤菜。