收下,手头有条不紊进行下一步工作。
把面下锅煮了之后,捞起来过了一遍凉水,这样比较有弹性嚼劲,他捞起来放在深口汤碗里,一共九个人,他就放了九碗,还多做了一些,放在一个汤碗中备用,怕有人不够吃要添面。
等放完后,他掀开已经炖得软烂的番茄牛腩,拿了个大勺子给每碗面都放了一大勺番茄牛腩,浓厚的汤汁淋过面条,散发着诱人的色泽,大块牛腩还有些软烂的番茄碎末,烫了点小青菜放在旁边点缀,苏霆柏还切了几片薄薄的番茄片放在汤碗边沿装饰。
“上菜!”
一声令下,昨日已经尝过苏霆柏手艺的嘉宾立刻鱼跃而入将一碗碗面端上餐桌。
新嘉宾也被这勾人的香气勾得坐不住,起来端碗。
苏霆柏将茶叶蛋捞起来好几个放在一个碟子里,又切了点葱花放在小碗:“你们谁要加自己添。”
他可不知道其他人爱不爱吃葱花,所以没有擅自加在面里,而且放在干净小碗让他们自己添。
“安安,来点吗?”苏霆柏捏着一撮葱花问旁边的人,沈瑞安点头,他就撒了上去。
这还没完,弄完面,他又将刚才揉好的面饼摊在一个平底锅上烙鸡蛋烙饼。
因为嘉宾说的是早餐那种软鸡蛋饼,所以苏霆柏现在做的就是那种。
那种鸡蛋饼比较管饱,缺点是容易腻,不过苏霆柏不担心这个问题,他对自己手艺很有信心。
很快将好几个煎饼给煎好后,切成小片方便拿就装盘端上餐桌。 “开饭咯!”苏霆柏端着煎饼上桌后,大家寒暄感谢了苏霆柏一番,就开始开动。
新嘉宾两个人早就忍不住了,等主厨一说开饭,迫不及待就夹起一筷子面条吃,入口那一刻,仿佛人都吃成仙了。
节目组特意给众人一个特写。
【我的妈,这得多香啊,我记得哥哥